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Sunday, September 26, 2004

Lagostas do Maine





O estado do Maine é conhecido pelo país inteiro como o estado das lagostas e das blueberries. As melhores lagostas são daqui. Devido a temperatura baixa das aguas do norte do atlantico. A economia do estado é praticamente toda da pesca das lagostas e do cultivo de blueberries, umas frutinhas roxas que nao existem no Brasil. A cidade cheira a blueberries..... e todos os restaurantes tem suas lagostas. A lagosta é vendida por peso e paga-se o preço do mercado no dia. Volta e meio tinhamos q sair pra comer lagosta, pois sao uma das melhores do mundo e no proprio maine é mais em conta.
Esse foi nosso ultimo jantar de rei. Thi pegou a maior lagosta q tinha.... elas sao guardadas vivas no aquario e a gente vai la e escolhe (primeira foto ele pegando nela ainda viva), depois eles cozinham no vapor e servem com manteiga, corn e colleslaw (salada de repolho). Em cada esquina tem uma lobster pound. Nos restaurantes mais chiques elas podem vim em outros tipos de pratos, assada, com molho e etc.... mas é imperdivel nao comer lagosta no Maine.
Fizemos um good job..... soh deus sabe qndo jantaremos uma lagosta dessas outra vez na vida :P...